食材清单
猪肉 少许
饺子皮 少许
葱末 少许
姜末 少许
盐 少许
小技巧
1.饺子馅最好倒在饺子皮中间的位置，这样子方便饺子上下折叠；【做菜网】 2.煎饺子的时候，撒入高于煎饺底部一厘米的花生油，这样子，会把饺子煎的口感更好
玫瑰花煎饺的做法步骤
1首先先拌馅，在肉馅中放入姜末和葱末以及还有食用盐，顺着一个方向，持续的搅拌均匀。
2在面板上撒少许散粉，把五个饺子皮重叠排开，放上肉馅，肉馅方的均匀一点儿，不要放太多，将饺子皮对折压实。
3从饺子皮一侧开始卷起，卷向另一侧，注意要压紧，不要让“玫瑰花”散开，不然煎饺子的时候就会成片儿汤。
4放入煎锅中，倒入少许花生油，大火煎，等饺子底儿开始变得焦黄，转成小火，再在饺子上浇上少许花生油，盖上盖子焖两分钟就好了。
变化365煎饺的做法除了本篇介绍的超级简单不用和面颜值爆表的玫瑰花煎饺以外，还可以做成《微波炉煎饺》、《电饭煲煎饺》、《冰花煎饺》、等等，喜欢的小伙伴们可以上网搜索下，学着尝试做做看哦。