食材清单
红菇 少许
排骨 适量
小技巧
放入小葱结，用来调味，红菇排骨汤的味道会更鲜美哦。【做菜网】
红菇排骨汤的做法步骤
1首先先把买回来新鲜的排骨洗干净，放进锅里，焯水，目的是去掉血水和浮脂，随后捞出，沥干水分备用；红菇放碗里泡水至发起，洗干净备用；
2砂锅放到火上，把准备好的的排骨倒入，注入适量的清水，大火烧开，把洗净的红菇倒入砂锅里，盖上盖子中火炖三十分钟，随后开盖，到入食用盐，搅拌均匀，在烧几分钟，即可关火，捞出。
变化365红菇的做法除了本篇介绍的润肺健脾润肺败火，银耳莲子红枣雪梨汤的做法之外，还可以做成《红菇豆腐汤》、《红菇淮山煲》、《红菇蛏干汤》、《红菇鸭丝粥》等等，喜欢的小伙伴们可以上网搜索下，学着尝试做做看哦。