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南瓜奶油拌面 抢着吃的美食

2020-09-16 08:31:09 面条

食材清单

面条 150克

南瓜 150克

火腿 适量

奶油 适量

白糖 适量

盐 适量

小技巧

1、由于南瓜里本身就有甜味,所以白可以放的少一点,如果使用的南瓜就不甜则反之。 2、可以添加你喜欢的食材,比如菠萝丁、南瓜片、苹果丁,在夏天吃起来比较的爽口。【做菜网】 3、如果吃不完可以封上保鲜膜送入冰箱里冷藏起来,想吃的什么拿出来可以直接食用,或者热一下。

南瓜奶油拌面的做法步骤

1首先把南瓜的表皮削掉,用清水洗净切成小块,火腿的塑料膜剥掉,切成丁状放置一旁留着备用。

2在炒锅里倒入植物油,转到中油烧热,等油温升高以后放入南瓜块进行煸炒,看到南瓜完全变熟之后,调入白糖和盐翻炒几下(白糖和盐的分量根据自己的口味清淡决定)。

3之后加入火腿丁翻炒片刻,倒入蛋奶转为小火进行炖制,大约几分钟就可以关火了,拌面料就做好了。

4另起炒锅倒入清水,转到中火烧热,再放入面团进行煮制,一边煮一边搅拌,使其受热均匀,等面条变熟变软之后捞出来盛入盘中,倒入拌面料搅拌几下就可以食用了。

营养密语

南瓜的营养价值非常的高,大量的维生素C、钙、铁和葡萄糖可以提供给人们,可以治愈高压、糖尿病等,还能增强免疫力、避免血管硬化等。

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