花生粉面包

花生粉面包

原料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、水105克左右，白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克、

馅料：花生100克、奶油霜100克

份量：八个

花生粉面包的做法

1、将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成八份。

2、然后滚圆，盖上保鲜膜，放10分钟。

3、取其中一份擀长，

4、然后从长边卷起，

5、每个依次卷好，

6、醒发至两倍大，

7、然后用剪刀每个剪六刀，

8、烤箱175度预热，中层烤18分钟左右。

9、烤好的面包，放晾网上放凉。

10、奶油打发，加入糖粉，变成奶油霜。

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