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果干乡村风面包
果干乡村风面包是属于现在流行的软欧面包是添加了果干和全麦粉的低糖无油健康型面包如需要减脂的人士,可连方子中的红糖、果干也减...
已有28人做过2019-11-22
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乳酪包怎么做
其实从去年年底这个乳酪包就非常的流行,那时我的朋友圈上刷爆了而我一直说要尝试,看下这到底有什么魔力让这么多人喜欢好吧,把我的拖...
已有24人做过2019-11-22
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老面椰蓉包
前些时候,单位组织春游,一组人将带面包的任务交给了我,偏偏那天晚上有事,就到了一家比较知名的面包店买了一些,其实我已经好长时间没有...
已有29人做过2019-11-22
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5度冰种酥粒方包
我对这个5度冰种的面包真是超爱。所谓5度冰种,就是先让一小部分面团在5度环境里慢慢发酵,然后再与其他材料一起揉成面团制作面包。...
已有99人做过2019-11-22
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凯撒面包
有时,人们会用不同的名字称呼凯撒面包,如纽约硬餐包或是维也纳餐包。无论叫什么,无论它中间夹了什么馅料,这种面包都以表面的星星形状...
已有24人做过2019-11-22
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玉米菠萝包
玉米菠萝包面团原料,高筋面粉250克,细砂糖40克,盐2.5克,鸡蛋30克,水125克,酵母3克,玉米40克,黄油25克,香酥粒原料,细砂糖15克,黄油15克,低筋面...
已有70人做过2019-11-22
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波兰酵头法棍
上世纪60年代早期,伯纳德.加纳绍使波兰酵头法棍代替60-2-2法棍成了巴黎的人们经常食用的正统法棍。30年后,当他退休时,它的加纳细长...
已有15人做过2019-11-22
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巴西风味芝士面包
战斗了一个上午,新鲜出炉的巴西风味芝士小面包蹦出炉了。怎么形容它呢?口感有点像油条,烤时间稍长的话,外皮酥脆,内部绵软,摸样乍一看又...
已有13人做过2019-11-22
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北海道牛奶吐司
做面包前需要提前准备汤种,可以一次多做一些,凉至室温后可以密封后冰箱保存2天左右。仅快使用以防水份流失,不过汤种做起来简单随做...
已有56人做过2019-11-22
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白吐司
这款经典的白吐司低油低糖,软弹韧性好,用来做早餐主食、野餐外带干粮都是非常不错的。切片后可以按个人喜好夹入火腿,生菜,烤肠等做成...
已有58人做过2019-11-22
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麦穗法式乡村面包
这款面包的面团非常适合做出具有创造力的造型,法国出售的许多种类的面包都是用这种面团制成的。这款面团和普通法棍的面团相似,但是...
已有17人做过2019-11-22
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可可麻薯软欧
这款可可麻薯软欧,一直非常的受欢迎,面包体口感绵软,其中的麻薯内馅软糯香甜但不腻。还有夹心的豆沙和提子让口感更丰富。加了一些全...
已有31人做过2019-11-22
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燕麦胚芽软欧包
这是一款健康营养的软欧包,加入了燕麦胚芽和全麦粉,营养和口感都不错,薄薄的外皮有一点酥脆,里面却非常柔软,麦香味十足,对于不爱吃甜食...
已有43人做过2019-11-22
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冰砂焦糖法棍
法棍的花样吃法,同土司一样多。有冰砂焦糖土司,同样就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾经制作的焦糖糖浆,可以在冰箱里放很久。没有焦糖糖浆...
已有24人做过2019-11-22
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苹果面包
这款苹果面包无油无糖,加了苹果这种味道清甜又易得的低热量食物,苹果的营养价值这里就不再强调了,相信大家都非常了解,所以说这是一款...
已有115人做过2019-11-22
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菲律宾面包
菲律宾面包原料:高筋面粉100克,低筋面粉25克,盐2克,干酵母3克,糖15克,水85克,黄油10克辅料:面包糠适量菲律宾面包的做法1.把原料中除黄油...
已有89人做过2019-11-22
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荷兰脆皮面包
荷兰脆皮面包是表面有特殊杂色装饰的面包的众多名称之一。想想若是面糊在烘焙前才涂抹的话,其中的酵母好像并没有起到太多的作用,于...
已有25人做过2019-11-22
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亚麻籽中种醇奶吐司
中种有点像是原来的老馒头食谱,一部分或者是全部提前发过,再加入一些辅料进行整形,这样减少了第二次发酵失败的几率。今天是一个非常...
已有49人做过2019-11-22
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小太阳面包
我初次吃到小太阳还是去年,在上海安福路的Sunflour,这款面包是该店的经典款。机缘巧合,第二天遇到了首创小太阳的主厨,在他自己开的面...
已有43人做过2019-11-22
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牛油果网纹面包
牛油果主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻,所以被称为牛油果。自从注意到牛油果在世界百科全书中被列为营...
已有53人做过2019-11-22