是添加了果干和全麦粉的低糖无油健康型面包
如需要减脂的人士,可连方子中的红糖、果干也减去不用
果干乡村风面包
材料:高筋面粉320克、全麦粉130克、水250克、盐5克、红糖30克、酵母5克、核桃20克、葡萄干20克
准备工作:首先将葡萄干提前用郎姆酒浸泡至软;核桃锅中炒香切碎
果干乡村风面包的做法
1、将除酵母和果干外的材料按先液体后粉类秩序放入面包机内桶,将装有原料的内桶固定在面包机中;
2、合上面包机顶盖,分别把酵母和果干放入酵母盒和果料盒;
3、接通电源,按菜单键。选择菜单2,法式面包程序;烧色深;重量750g;
4、按启动键。机子运行一分钟后,自动撒入酵母粉;
5、程序运行到最后一次搅拌时,自动撒果料;
6、在结束发酵预备烘烤时,按下暂停键,取出内桶,往面团表面喷水、筛全麦粉
7、在面团顶部割两道划口;
8、放好内桶,开始烘烤。烘烤结束后,将内桶从面包机中取出,放在烤网上晾凉。(如完成后感觉颜色不理想可选择烘烤程序加烤10分钟)
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。