这款经典的白吐司低油低糖，软弹韧性好，用来做早餐主食、野餐外带干粮都是非常不错的。切片后可以按个人喜好夹入火腿，生菜，烤肠等做成不同的三明治。
原料都是常见的食材，做法也很并不复杂。只要做法得当就可以做出柔软的吐司。我实验了几次，感觉很不错，推荐给大家。
吐司中的经典-----白吐司
原料：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖25克、干酵母3克、盐4克，黄油25克、水160克。
白吐司的做法
1、原料备用。
3、选择和面程序，揉至扩展后加入软化的黄油。
4、继续揉至完全，可拉出大片比较结实的薄膜。收圆基础发酵。
5、发酵至2倍左右。取出排气，分成均匀的三份。
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