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黄油卷面包
决定用面包机来代替可以腾出手来干点儿别事。虽然气温一天天高起来，但也还是比书中要求的温度低了那么几度，稍稍许加一点点温，一切按...
已有14人做过2019-11-22
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面包圈
面包圈其实就是贝果。有一种面包圈的模具，用来把面团切成圆环状。孟老师的贝果是用手在中央戳洞，然后拉出环状。而这个日本大师却是...
已有28人做过2019-11-22
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全麦红糖桂圆面包
这款酷酷的软欧包配方来自金大，它外表粗犷，内心柔软，特别适合早餐来享用的营养健康包包。受到了大多爱包人的追捧，此包另一特点是做起...
已有14人做过2019-11-22
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山形面包食
1日斤究竟是多少克？往日里做孟老师的土司，450克的波纹土司盒用面粉约300克。这个注明1日斤=600克的土司盒装的面包只用掉250克面粉，...
已有39人做过2019-11-22
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全麦肉松餐包
最近迷上肉松包，馋虫发作，必须要吃起来，选择自制牛肉松，味道不错，只要煮好肉，交给面包机轻松搞定，网上有各种版本的制作方法，大家有兴趣可...
已有11人做过2019-11-22
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中种酥粒面包
把面包详书中的哈密瓜面包改编成酥粒面包。一直以为，这个哈密瓜面包其实就是菠萝包。后来细看用料才发现，原来哈密瓜的名称是有理由...
已有105人做过2019-11-22
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黑芝麻营养面包卷
昨天做晚饭时想着今早要做什么，真是想的头疼。自从换了一个三门的冰箱，感觉没办法储存了，软冷冻功能简直就是摆设。。。白白浪费了那...
已有15人做过2019-11-22
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绿豆沙燕麦迷你吐司
炎炎夏日即将到来，绿豆汤是解暑必备的汤品。我们家除了孩子之外都不喜欢吃汤里的绿豆，所以每次会剩下一些绿豆，这次想了个办法，将剩余...
已有100人做过2019-11-22
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酥皮奶酥包
这款面包做起来稍稍麻烦，但因为前段时间正好做了一些千层酥皮，做起来就少了很多步骤，味道很棒，值得一试哦。汤种面包也是第一次做，其实...
已有123人做过2019-11-22
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酸奶面包
用面包机做了酸奶后，就准备再来做一款面包，想到正好做了酸奶，那就做酸奶面包吧.这次的面包是全程用面包机做的，新款面包机叫静界，声音...
已有44人做过2019-11-22
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蜜豆花软面包
蜜豆花软面包高粉240克、细砂糖30克、盐1/4小勺、酵母3克、全蛋40克、水110、黄油15克、蜜花豆适量、玉米淀粉适量蜜豆花软面包的...
已有36人做过2019-11-22
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北海道吐司的简单做法
最没有抵抗力的吐司----北海道吐司对于吐司来说，最初做的时候，烤出来皮硬硬的也依然觉的很有成就感，再做，就开始发现越来越多的问题，皮...
已有41人做过2019-11-22
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培根奶酪汉堡
前几天想吃面包了，偷懒在小区门口的面包店里买了两个面包和三个迷你泡芙，白花花的30块大洋就这么出去了。再说那泡芙，小霸王只咬了一...
已有16人做过2019-11-22
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迷你椰蓉小吐司
做这款面包完全是为了消耗家里快要过期的椰蓉，成品充满着浓郁的椰香味，特别棒！迷你椰蓉小吐司材料：高筋面粉320g、低筋面粉40g、椰蓉4...
已有22人做过2019-11-22
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百吃不厌的老式面包
几年前很流行的爱和自由的老式面包，做了N多次，每次都依然是特别喜欢吃，用手撕着吃更美味百吃不厌的老式面包酵头：高筋面粉126克，低筋面...
已有31人做过2019-11-22
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中种亚麻籽吐司
对于我来说一个完美的吐司除了要拉出手膜还要有适当的温度来发酵，如果温度过高就会导致烤好后的吐司非常粗糙，而这款长帝CKTF-32GS...
已有28人做过2019-11-22
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法式马卡龙怎么做
马卡龙烤制过程中的种种问题我就不在这里详细分解了，我之前借鉴了无数达人的血泪史，通过个人琢磨和总结，发现用上下管分开分步烘烤成...
已有26人做过2019-11-22
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南瓜面包
南瓜面包原料：高筋面粉280克、即发干酵母3克、牛奶80克、鸡蛋50克、细砂糖30克、盐4克、南瓜190克、黄油25克。南瓜面包的做法1、...
已有89人做过2019-11-22
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千层豆沙面包
千层豆沙面包材料：A:高筋面粉200克低筋面粉50克砂糖25克盐2.5克酵母3克牛奶150克B:黄油25克C:豆沙120克D:花生碎适量千层豆沙面包...
已有27人做过2019-11-22
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布里欧修小面包
圣诞节就要来了，节前工作忙，家里3个人病了一场，大姐姐虽然没病倒，但也觉得身心俱疲。做点心的劲头也没有了。今天翻翻老作品，发现了这...
已有14人做过2019-11-22
