昨天做晚饭时想着今早要做什么,真是想的头疼。自从换了一个三门的冰箱,感觉没办法储存了,软冷冻功能简直就是摆设。。。白白浪费了那么大的空间。有的时候偷点懒不去采购,那就只能难为巧妇啦!
就那么晃啊晃啊,发现了那么大那么大一罐什么什么粉藏在茶几下,反正主材应该是黑芝麻,还是娃儿奶奶让娃儿爸爸千里迢迢从南方带过来的。好大的一罐!帝都什么都有的呀,当然我们都知道这是她老人家的心意,想想以后我老了也会这样罢。只是在带回来的那天我们仨个吃了一回,总想着这东西当饭吃不抵饿,当零嘴有点麻烦,真真是的!这回好好利用一下,也不枉我那亲爱的婆婆的一片心意。
材料:(1)高筋面粉250克、砂糖3大勺(一头大一头小的那种)、调合油2大勺、鸡蛋1个、牛奶110毫升、酵母1小勺、盐三分之一小勺
(2)黑芝麻等粉若干、鸡蛋液少许
黑芝麻营养面包卷的做法
1.将材料1种所有放入面包机,按和面程序,20分钟。
2.面团发到两倍大时取出擀成大片,铺入黑芝麻粉等卷成条状。
3.切成均匀六份放入耐高温容器中,可涂少许鸡蛋液。
4.继续发酵10分钟。(一般我都放在预热的烤箱上面)
5.烤箱200度预热,上下火烤20分钟即可,随时观察以免上部上色太重。
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关键词:黑芝麻黑芝麻食谱
如何选购黑芝麻
黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,去除人体内的自由基。因此,挑选优良的黑芝麻是非常重要的!