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苹果鲁邦面包
苹果鲁邦面包材料酵头：全麦面粉380克，鲁邦老面80克，苹果发酵液240克，主面团高粉430克，糖35克，水270克，盐10克，黄油30克，苹果馅料90克。苹果...
已有11人做过2019-11-22
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麦香福气面包
想着吃着这福气满满的面包，多增加些健康的元素，增加了全麦粉。面包松软的一塌糊涂，入口时那份松软甜香，让人大大的满足，咀嚼间会感受到...
已有42人做过2019-11-22
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覆盆子方包
这次做的【覆盆子方包】用冰冻的覆盆子做原料面团的含水量偏高如果手工做一定非常粘手，整形也不容易所以用面包机来做最合适不过了...
已有34人做过2019-11-22
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寄居蟹面包
一个妈妈的爱心早餐2013/07/0422:42今晚，老婆做了两种面包，这里先介绍下寄居蟹面包的做法。寄居蟹面包材料高粉150克酵母3克水70克...
已有25人做过2019-11-22
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卡士达香草雪纺面包
敢于和奶油包媲美----卡士达香草雪纺面包以前在没有学会做面包时候我一直都很喜欢吃面包店里的奶油包直到后来我接触了烘培了解了...
已有73人做过2019-11-22
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杏酱戚风
这次做蛋糕加入了果酱，是杏子酱杏子酱单吃有点酸，配在蛋糕里特别搭吃的时候有股淡淡的杏子味，偶尔又能吃出一点点酸口感比单纯的戚风...
已有25人做过2019-11-22
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士力架吐司
士力架是我平时非常喜欢的一种零食，巧克力的外皮，中间裹着花生仁太妃酱，轻咬一口，中间的太妃酱还会拉出糖丝的，非常有趣，也很美味！以前用...
已有69人做过2019-11-22
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全麦肉桂吐司面包
最近天气很热，对减肥有很大的帮助，对做面包也很有利，面包可以在室温发酵很快，做出来的面包室温发酵风味很不错，口感很湿润，嚼劲很香。今...
已有103人做过2019-11-22
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小猫面包
老婆爱心早餐不重样已经坚持了340多天了，不算没有写日志的，还有一个原因是我的帮忙。儿子对小动物形状的面包是情有独钟，尽管都是面...
已有33人做过2019-11-22
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苦荞麦香蕉面包
苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和...
已有15人做过2019-11-22
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鲜奶玉米面包
鲜奶玉米面包（8寸烟囱戚风模一只或用天使模，配方来自《孟老师的100道面包》配方：高筋面粉200克，细砂糖35克，盐1/4小匙，全蛋35克，酵母粉3...
已有19人做过2019-11-22
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芝麻土司
做了二款黑芝麻土司，配方基本差不多。盖盖的那款我用的是300克面粉。后来觉得250克粉应该也可以做出平顶土司，就再次用了250克粉。...
已有34人做过2019-11-22
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全麦红枣面包
夏天肚子的肉肉太明显了，于是最近一直在吃减肥餐，做了这个全麦面包给自己上班吃。越嚼越香的麸皮面包，里面加了红枣，也是很补血的~全...
已有17人做过2019-11-22
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烫种肉桂土司
这个土司是下午烤出来的，第一次发博文这么积极。这次使用的是烫种，已经做好2天了，最近吃了止咳药，整天昏昏欲睡，打不起精神做面包。一...
已有20人做过2019-11-22
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披萨吐司面包
最近天气很热，对于做软质类的面包还可的，但是做丹麦酥类的面包，实在是让人头痛，室温不给力，很难操作。所以还是做点软质的面包，当当早饭...
已有40人做过2019-11-22
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醇奶蔓越莓排包
方子用的是妃娟老师的中种醇奶吐司。经典好配方，怎么用都好用。做成排包加了蔓越莓。面包体非常松软，用刀子真是不好切，还是撕着吃最...
已有7人做过2019-11-22
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山寨版赛百味
赛百味Subway这个发展迅速的美国快餐品牌，已逐渐成为全球健康快速食品的代名词，据说他家的低脂三明治在各地掀起过旋风。曾经让一个...
已有26人做过2019-11-22
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椰蓉砂糖面包
炎夏实在不是做面包的好时季，稍一不小心，就会出现这样那样的情况，从而影响面包的口感和美观。掌握好温度是炎夏中尤为重要的，这时候的...
已有9人做过2019-11-22
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小兔琪琪面包
本来,这只美美的小兔是巧虎里的那只漂亮的小兔琪琪,结果做到一半的时候发现这次捏的不像啊!接着硬着头皮烘烤出来,画上琪琪的五官...
已有17人做过2019-11-22
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法式巧克力玛德琳
法式巧克力玛德琳不仅添加了可可粉，还加入了优等的黑巧克力甜蜜的可可蛋糕遇上微涩的黑巧克力，味道变得跟高级。法式巧克力玛德琳材...
已有7人做过2019-11-22