本来,这只美美的小兔是巧虎里的那只漂亮的小兔琪琪,结果做到一半的时候发现这次捏的不像啊!接着硬着头皮烘烤出来,画上琪琪的五官,还是不像哈哈!
美美的小兔子做起来很简单呵呵,要捏成惟妙惟肖的琪琪,看来我还是要再下番工夫哦!
小兔琪琪面包
材料(6个):高筋面粉250G、糖20G、盐4G、无盐黄油20G、脱脂奶粉10G(没有也可)、发酵粉4G、牛奶180ML、另需要画小兔子用的巧克力笔一只
小兔琪琪面包的做法
1、所有面包坯材料混合揉成光滑可以拉膜的面团.放置一个小时左右进行第一次发酵.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成6份,再次揉成圆形小面团.
2、取一份圆形小面团,切出大约16G面团做兔子耳朵.每只耳朵8G,揉成长条形状.剩下的大部分面团,中央可以包一些自己喜欢的馅,然后包起来成圆形做兔子的头.
3、把两只耳朵压在头部下方.
4、所有6个都如此操作.
5、将做好的兔子再次放置40分钟左右进行第二次发酵.
6、第二次发酵完毕后,烤箱预热170度烤13分钟左右.烤好后取出晾凉,然后用巧克力笔画上小兔的五官.
7、这是两只画好的小兔子.
8、和巧虎来张合影吧!
可爱的美美的小兔子面包做成啦!
虽然不太像琪琪,但是也蛮漂亮的是吧呵呵!
关键词:面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。