食材清单
奥利奥饼干 适量
白巧克力 适量
小技巧
1.如果家里没有榨汁机的话,把饼干放入到保鲜袋里面,用擀面杖将其碾压成末。【做菜网】 2.搓好的圆球放入到巧克力浆里面,用勺子将圆球滚来滚去,这样可以充分的让圆球沾上巧克力浆。
奥利奥奶球的做法步骤
1先把奥利奥饼干用手将其捏碎,把捏碎好的饼干放入到榨汁机里面,盖上盖头按一下按钮把饼干榨成粉末状,榨好的饼干末倒入到碗里去。
2再往里面加入奶油芝士,用刮刀将奶油芝士和饼干末搅拌均匀,直到搅拌成糊状即可,揪下一段放在手心上搓成圆。
3烤盘上铺上一层油纸,将搓好的奶球放入到烤盘里, 烤盘放入到冰箱里一个小时,白巧克力倒入小容器里面,大容器里面倒入热水,小容器放入到热水里,刮刀不停在里面搅拌,直到把巧克力融化了。
4将捏好的圆球放入到里面,使圆球都充分的都沾上巧克力糊,再用勺子捞出来放到油纸上,依次类推,再次放入冰箱里三个小时,之后,就可以从冰箱里拿出来品尝了。
变化365除了上面的这种口味,还可以做出《奥利奥酸奶慕斯》、《奥利奥香蕉奶昔》、《奥利奥奶油冰淇淋》等,都是挺不错的,可以在家里试一试。