食材清单
低筋面粉 200克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
白糖 5克
酵母 5克
盐 5克
食用油 5克
小技巧
1.建议用黄油来作为食用油煎炸甜甜圈。 2.在用模具为甜甜圈造型的时候，建议在面团上撒适量面粉，这样可以避免甜甜圈粘手。 3.揉搓面团的时候如果感觉较干，可以加入适量清水，大概一杯就够了。【做菜网】
油炸甜甜圈的做法步骤
1低筋面粉、白砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、盐搅拌在一起，揉搓成团，将面团用保鲜膜裹紧后放于温暖出发酵2小时。
2将面团均匀的分成6份，用磨具压成甜甜圈的形状，烤盘上铺一层吸油纸，将甜甜圈摆放在烤盘上，
3平底锅中倒入食用油，油温成时将甜甜圈下锅炸，两面炸至金黄后捞出，撒白糖即可食用。
营养密语
1.面粉中含有丰富的蛋白质，可以帮助身体修复受损的细胞组织，碳水化合物是人体的能量来源，同时面粉中糖分的含量远低于同等重量的米饭，所以使用面食更不容易发胖。 2.盐能够维持人体正常的新陈代谢，人体缺少盐分就会浑身无力，抵抗力大大降低。