食材清单
切片面包 适量
奶油 适量
奶酪 100克
奶粉 适量
草莓 20克
猕猴桃 1个
橘子 1个
蓝莓 35克
小技巧
1、水果蛋糕的制作中，打发奶油时得注意要将奶油完全打发才能够使用。 2、其次，喜欢甜食的话，可以再制作奶油时多加一些白糖。
水果蛋糕的做法步骤
1首先将面包片取出，并切去面包片的四面边角，再将其放置一边等待使用就好了。
2取出碗，将奶酪、奶油与奶粉一同倒入碗中，将奶油打发，并将准备好的所有水果清洗干净并将部分切片。
3取出一片面包片将打发的奶油均匀的涂抹在上面，再将切片后的草莓整齐的摆放在奶油上，再继续涂抹上一层厚厚的奶油并在放上一片面包片。
4在面包片上均匀地涂抹好奶油，将猕猴桃切片后，并将其整齐的摆放在厚厚的奶油之上，最后最涂抹上一层厚厚的奶油，最后盖上一片面包片。
5再继续摆放上剥好的橘子瓣，涂抹奶油，再继续放上面包片，在依次按照顺序放上蓝莓，并在将奶油涂满整个蛋糕的四周。
6最后在蛋糕上放入一些水果以作点缀，一份美味的水果蛋糕就已经制作完成了。
营养密语
水果蛋糕中含有多种的水果，可以为我们人体补充多种维生素，而且还不会导致人体发胖。