做菜网 面条内容页

教你轻松在家怎么做青菜番茄面条

2020-06-19 08:50:07 面条

食材清单

面粉 80克

番茄 1个

青菜 1个

盐 5克

小技巧

1、大家在搅拌面粉的时候一定要快、要均匀,防止面团的形成; 2、面粉和水的比例是4:1。【做菜网】

青菜番茄挤面条的做法步骤

1首先将事先准备的是番茄和青菜,番茄切片、青菜择好洗净放在一边等待使用就可以了。

2下面就是很关键的一步了,那就是和面,不是做成面团,所以水需要多些,面粉和水的比例4:1。

3在加水的时候不要一次性倒入,要逐次的加水进行搅拌,避免面团的出现,都倒入保鲜袋中。

4在锅中装入清水烧开后转为小火,将保鲜袋剪开一个小口,慢慢将面挤到锅中,大家在挤的时候记得绕圈进行,这样可以防止面在锅中聚到一起哦。

5最后就可以把准备好的蔬菜放入锅中了,先放番茄然后再放青菜,当然不要忘记了放盐哦。

6在煮面条的过程中,也还是要轻轻搅拌一下面条的哦,大概两分钟之后就可以出锅了,一份亲手做的美味面条就可以吃了。

营养密语

1、面条虽然很简单,但是其中的营养成分却很丰富,比如说蛋白质,面条中都是有的; 2、同时还能够改善贫的状况,对于增强免疫力也有不错的效果。

猜你喜欢