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巧克力果干面包

2019-11-22 18:36:20 面包

享受平淡的幸福------巧克力果干面包

方子源于自由姐的《快乐手做面包

材料:高粉125g、可可粉6g、金燕2g、绵20g、盐1.5g、奶粉6g、全蛋液20g、水50g、黄油20g、耐烤巧克力豆15g、核15g、葡萄干20g

巧克力果干面包的做法

巧克力果干面包

1、葡萄干入水中浸泡半小时,沥干水份;

2、除黄油、巧克力豆、核桃葡萄干以外的所有材料放在一起揉成光滑面团;

3、加入黄油揉至扩展状态后,加入巧克力豆、核葡萄干揉匀,放温暖处基础发酵;

4、基础发酵结束,面团排气,分割成60g每份的面团,滚圆松弛15min;

5、松弛后的面团擀成橄榄形,排入烤盘,置于温暖湿润处进行最后发酵;

6、发酵结束后,用利刀在面包中间割口,并在割口处挤入软化的黄油;

7、入预热后的烤箱,180度中层,15min。

巧克力果干面包的做法

果干的份量略比自由姐方子中要多些

谁让偶是个贪心的主捏

包包的样子整的着实难看

割口也不行

改天得买个剃须专用的小刀片

估摸着应该会快些吧

模样虽不好看

不过

巧克力果干面包做法巧克力果干面包2

这包的味道蛮不错哒

推荐下~

有阳光的日子真好

感谢自然的恩赐

巧克力果干面包4

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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢

关键词:面包菜谱巧克力食谱巧克力巧克力

剥皮鱼的营养价值

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