下班太晚，肚子饿的咕咕叫，突然想吃意面，翻冰箱，木有肉酱，但是有剩的番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]牛肉汤，木有芝士[芝士（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可-zhishi]粉但是有芝士片。哈哈，有替代品[对于两种物品，如果一种物品价格的上升引起另一种物品需求的增加，则这两种物品被称为替代品（Substitute Goods）。]相信一样可以做出肉酱意面的味道!超级方便，晚餐完美解决。
主料：
牛肉汤1碗、意大利面100克。
辅料：
洋葱[洋葱，为2年生草本植物。]1/2个、番茄1个、盐少许、番茄酱1大勺、黄油[黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。]30克、芝士片1片、白糖少许。
番茄牛肉意面的做法：
1.准备食材，很多东西因人而异[因人而异，是汉语成语。]，但是洋葱，番茄，番茄酱一定不能少。把洋葱，番茄切小块备用。
2.炒酱：锅中放入小块黄油。
3.油热后加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]洋葱炒香，加入番茄炒制番茄出水，再加入番茄酱。然后加入牛肉汤，继续小火熬煮。
4.加入芝士片，黄油混合芝士的香气一下子就出来了。
5.再炒酱料的同时把水烧开，加一些盐，放入意面，稍微煮硬点儿，煮了8分钟捞出。
6.面煮好后，放入炒好的酱料中炒制，炒到汤汁被面条吸饱饱那就万事大吉[万事大吉，拼为wàn shì dà jí，指一切事情都已办好。]啦，我喜欢偏甜口感，在起锅的的时候还加了些白糖。