食材清单
小米 100克
南瓜 50克
白糖 3克
小技巧
1.煮好的粥一定要用勺子充分搅拌，目的是让南瓜混合在粥里。 2.有的朋友如果喜欢粘稠度较高的粥可以在电饭锅中添加淀粉，煮出来的粥非常黏稠。 3.小米不建议淘洗很多遍，一般2遍即可，淘洗次数过多会将小米的营养洗掉。
小米南瓜粥的做法步骤
1将小米放入碗中，倒入多半碗清水，目的是让小米中的赃物漂浮在水面，随后将水倒掉，洗好的小米放入电饭锅中。
2电饭锅内倒入半锅清水，将南瓜打皮后去籽切成小块，倒入电饭锅中，选择煮粥模式，煮1小时。
31小时后电饭锅内加适量白糖，用勺子搅拌均匀后盖上锅盖，利用余温再焖5分钟后盛出即可食用。
营养密语
1.小米有抗菌消炎的作用，经常食用能够治疗口臭、皮肤、头发油脂分泌过度以及头屑过多等问题。 2.南瓜含有维生素、胡萝卜素，除了能够为身体补充日常所需营养外，还有预防癌症、防止动脉硬化的作用。