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龙利鱼汉堡包给你全新的美味制作

2020-06-17 17:00:04 晚餐

食材清单

汉堡包 3个

龙利鱼柳 500克

鸡蛋 3个

1根

西芹 2根

生菜叶 6个

面包糠 100克

玉米淀粉 50克

牛奶 200毫升

沙拉酱 100毫升

盐 适量

黑胡椒 适量

小技巧

把鱼柳放在牛奶中泡一泡,这样做出来的美味,口感会更好。

龙利鱼汉堡包的做法步骤

1拿两个鸡蛋,并把它们煮熟,然后把鸡蛋的壳去掉,最后再用刀把它们都一一的切碎,然后再把它放在一边等待备用起来。【做菜网】

2洋葱和西芹用刀小心的切碎,然后再把它放到盆里面,倒上热水,开始焯一下,最后沥干水分。

3把放在一旁准备好的鸡蛋、洋、西芹和沙拉酱放在一起,开始均匀的搅拌在一起,一直搅拌的变成鸡蛋沙拉就可以了。

4把龙利鱼用刀切成大块,然后放在牛奶里泡一泡,时间大概为15 分钟的时间就可以了。

5把鱼肉从牛奶中捞出来,然后把上面的牛奶沥干,在鱼肉上面添加盐、黑胡椒开始腌制,时间大概为30分钟的时间。

6把腌制好的鱼肉拿来,在上面小心的分别放上玉米淀粉、蛋液、面包糠,记住千万不要放的太多,只需适量就可以了。

7在锅里开始放上油,等待油加热到160度的时候,就把腌制好的龙利鱼放在里面开始煎炸,看到鱼变成金黄色的时候就把它捞出来控油。

8在汉堡包上加上生菜叶、鸡蛋沙拉和炸好的龙利鱼排,就可以开始享受你制作的美味了,相信这样的美味就是你一直在寻找的。

变化365

龙利鱼除了可以做成汉堡之外,还可以和番茄放在一起,做成《番茄龙利鱼》也是很不错的。

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