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黑糖三角包

2019-11-22 21:53:10 面包

就是红,台湾人喜欢把红糖称做黑糖哈!

黑糖炒一炒会更香,这个小秘方是从台湾美食网站上学到的哦!

小潺承认,面食的确不是我拿手的,但作为一个不南不北的中方人,我还是很喜欢吃面食滴!

这不,周末在家,瞎整了这些,小时候常吃这种三角糖包,那时候,白糖的比较多哈!

黑糖三角包

材料:炒香的黑糖75克,温水120ML,酵母3克,中粉220克

馅:炒香的黑糖适量

黑糖三角包的做法

黑糖三角包做法

1,黑糖加温水融化。

2,中粉和酵母粉混合。

黑糖三角包

3,黑糖水倒入粉中。

4,先用筷子搅成絮状,再揉成团。

黑糖三角包

5,整形长条,分割成小份。

6,取一小份,压扁,放在适量的黑糖,洒少量面粉,以免漏糖。

黑糖三角包

7,用手捏出三角形,放温暖处发酵。

8,冷水上锅,大火水开后蒸10分钟,焖5分钟再开盖.

黑糖三角包

黑糖三角包

黑糖三角包

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