黑糖炒一炒会更香,这个小秘方是从台湾美食网站上学到的哦!
小潺承认,面食的确不是我拿手的,但作为一个不南不北的中方人,我还是很喜欢吃面食滴!
这不,周末在家,瞎整了这些,小时候常吃这种三角糖包,那时候,白糖的比较多哈!
黑糖三角包
材料:炒香的黑糖75克,温水120ML,酵母3克,中粉220克
馅:炒香的黑糖适量
黑糖三角包做法
1,黑糖加温水融化。
2,中粉和酵母粉混合。
3,黑糖水倒入粉中。
4,先用筷子搅成絮状,再揉成团。
5,整形长条,分割成小份。
6,取一小份,压扁,放在适量的黑糖,洒少量面粉,以免漏糖。
7,用手捏出三角形,放温暖处发酵。
8,冷水上锅,大火水开后蒸10分钟,焖5分钟再开盖.