其实本人一向对华芙饼只是很一般的喜爱，觉得干干的，口感真不那么好，但是很多人却很喜欢，尤其小朋友，费解ing....直到遇上这个面包版的华芙，我就改写了对华芙的态度了，180度急转弯，超级喜欢啦。。。。
面包版华芙
材料：高筋粉120g、低筋粉40g、白砂糖50g、牛奶60g、黄油30g、鸡蛋40g、酵母2g
华芙的做法
1.所有材料混合，揉成团（冬天先把酵母用配方中的温牛奶泡开）
2.发酵1小时，体积变大（冬天发酵一个晚上也可）
3.分成等分（做迷你版的话分成更小份）
4.预热模具，刷上少量油，放上面团，合上模具
5.正反面加热到表面焦黄即可
6.放烤架上放凉，去掉蒸汽后再放盒子里密封保存
