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朗姆酒渍葡萄干玛芬

2019-11-22 19:32:03 面包

朗姆酒渍葡萄干玛芬

材料:无盐黄油60g,50g,鸡蛋600g,鲜牛奶60g,低筋面粉115g,泡打粉2g,葡萄干适量,朗姆酒适量(能淹没葡萄干即可)。

朗姆酒渍葡萄干玛芬

朗姆酒渍葡萄干玛芬的做法

1、葡萄干用朗姆酒提前泡软

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤1

2、黄油室内放软化,加入白糖,打蛋器打发

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤2

3、蛋液分次加入,每次要少量,要快速搅打均匀后在加入蛋液,最后成乳糜状

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤3

4、加入一半的粉料和一半鲜奶用刮刀拌匀,拌匀后把剩余的粉料和鲜奶全部倒入,刮刀拌匀。

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤4

5、把葡萄干加入面糊里,刮刀拌匀。

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤5

6、把面糊用勺子舀入模具里7、烤箱预热后,170度,中层,烤25分钟。

朗姆酒渍葡萄干玛芬步骤6

哎呀!咋没看见葡萄干滴身影呢?悲催哇!好像是沉底耶!各位你们做搅拌的时候留一部分吧,最后装入模具以后洒在面糊上面,烤好以后还能暴露在玛芬表面,我滴是完全隐藏起来啦!

关键词:葡萄干玛芬玛芬食谱

葡萄的作用

葡萄别名菩提子、蒲、蒲萄、山葫芦、草龙珠,为葡萄科植物葡萄的果实。全世界有葡萄品种8000余种,我国有1000多个品种。我国葡萄主要产区有新疆吐鲁番、和田,山东烟台,河北张家口、宣化、昌黎,辽宁沈阳、鞍山、辽阳、营口、大连及河南民

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