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南瓜淡奶油面包

2019-11-22 16:57:41 面包

最近迷上了西北的南瓜,老,面,甜,连皮都好吃的要命,拿它来做面包,真是再合适不过了。面包带着南瓜美好的颜色,整体柔软十足,伴着南瓜的甜香,浓浓的奶香,空口吃也是很棒。感兴趣的朋友可以试一试。

南瓜淡<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank class=infotextkey>奶油</a>面包的做法

南瓜淡奶油面包

原料:金像高筋面粉470g,天然酵母60g,南瓜泥80g,盐6g,太古细砂90g,蛋白40g,总统牌淡奶油150g,水65-80g,燕子酵母6g,总统无盐黄油40g

南瓜淡奶油面包的做法

1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态(可以拉开大片膜,破洞边缘有齿)。

2.放置温暖处发酵至两倍大。

3.发酵好的面团排气后分成12份,分别滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

南瓜淡奶油面包的做法步骤3

4.将松弛好的面团擀成椭圆形,自上而下卷起,整成橄榄状。

南瓜淡奶油面包的做法步骤4

5.将面团首尾相接放入烤盘.

南瓜淡奶油面包的做法步骤5

6.入温暖处发酵至两倍大。

南瓜淡奶油面包的做法步骤6

7.预热烤箱180摄氏度。

8.入烤箱中层,180摄氏度烤制20-25分钟,可以在后程加盖锡纸防止上色过深。

南瓜淡奶油面包的做法步骤7

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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

南瓜和红能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

关键词:南瓜奶油面包菜谱奶油食谱

牛油果的营养价值

牛油果,又名油,鳄、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛

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