相信很多朋友在减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]期间都不敢吃肉，认为肉类[肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。]会让人发胖，其实不然。健康美味专家告诉你，有一些肉类，如果你经常吃的话，还可以得到减肥瘦身[瘦身，特指运用人为手段降低体重，特别降低体内脂肪，使体型越来越苗条健康。]的好效果。下文就盘点了会让你变瘦的肉类。
一、鱼肉：
为了减少饱和脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]的摄入，选择鱼类(如金*鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。
沙丁鱼[沙丁鱼（Sardine），是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。]
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼[凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科鲚属的鱼类，分布于印度洋北部沿海、朝鲜、日本、印度尼西亚以及中国沿海等，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤-fengweiyu]的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒[柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字。]混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包[黑面包只是一个俗称，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。]上，再加一片干酪烤了吃。
鲑鱼
这种鱼肉富含ω-3脂肪酸，低卡路里，并且是饱和脂肪，在补充蛋白质的同时又不会使你长胖。
二、鸡肉[鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。]：
每100克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
这些肉类不仅营养美味，其热量还非常低，如果你经常吃这些肉类，就能得到减肥瘦身的好功效了。可见，减肥不一定就不能吃肉类，关键是要看你吃什么肉类。肉类挑得对，减肥就会有奇效。