食材清单
木瓜 1个
雪燕 15克
红枣 8个
冰糖 适量
小技巧
1.冰糖的话敲的小一点放入到炖锅里，自己喜欢吃甜的可以多放几颗。【做菜网】 2.清水放入到快要达到炖锅的顶部就可以了，还要木瓜炖雪燕的时间不宜过长，30分钟就可以了。 3.雪燕要泡发24个小时，期间好换4-5次水，充分浸泡后，除去雪燕杂质把水沥干。
木瓜炖雪燕的做法步骤
1先把雪燕放在大一点容器上，提前浸泡1个晚上，浸泡后把雪燕沥干水分，放到另一个容器里。
2将木瓜用削皮器削去皮，用水果刀把木瓜对半切，用勺子把木瓜里面的黑籽刮掉，再把木瓜切成小块。
3准备一个炖锅，里面依次放入切好的木瓜、1勺雪燕、红枣、冰糖，倒入清水到炖锅顶部，盖上炖锅盖。
4把炖锅放入到蒸锅里，炖上30分钟时间左右，30分钟以后可以从蒸锅里拿出来。
5要吃的时候用勺子舀到碗中，可以品尝了。
营养密语
木瓜炖雪燕不仅可以美容养颜，可以使皮肤变得润滑美白，还可减少眼部的皱纹，对于女生来说也可以在月经期食用，月经量多、还能减少腹部的疼痛感。