食材清单
野菜 少许
厄瓜多尔白虾 适量
小技巧
1.将野菜和虾肉用搅拌机稍微打碎后，如果能加入一个鸡蛋，继续搅打均匀，会让做出来的味道更加鲜美。 2.虽然不用完全搅打成细腻的蔬菜虾泥，但也要尽量打碎一些，而且加入面粉的时候，最好能给面粉过一下筛，不然揉面压面的时候会比较麻烦。 3.厄瓜多尔白虾本身虾味和咸味就很足，所以即使不加任何调料品，清水煮出来的面条也会非常好吃。
时蔬鲜虾面的做法步骤
1在搅拌杯中放入一些野菜和五只去壳的厄瓜多尔白虾，比例保持在2:1，一起搅拌成泥，随后加入面粉，再次搅拌。
2随后做成均匀、不粘手的面团，再次用擀面杖擀成面皮，用压面机做成面条，或者做手擀面或者是手切面也可以。
3在锅中倒入温水，等水沸腾之后，将面条放入锅中，煮熟即可，这样子一份鲜虾面就做好了。
变化365鲜虾面的做法除了本篇介绍的超级鲜美大人小孩抢着吃，时蔬鲜虾面的做法以外，还可以做成《酱肉鲜虾面》、《青菜鲜虾面》、《牛油果鲜虾面》、《西红柿鲜虾面》等等，喜欢的小伙伴们可以上网搜索下，学着尝试做做看哦。