2020-05-14 14:01:26
瘦肉1.5斤 ,南北杏1两、新鲜或者干无花果4只,盐、糖、味、姜片各适量。
1、瘦肉用刀挆成肉碎,放炖盅备用。
2、水放入盐、糖、味、调成味水,倒入装有肉碎的炖盅内,然后用筷子搅拌均匀。
3、把南北杏、无花果放入炖盅内加盖炖4小时,拿出即可。