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泡菜凤爪的家常做法

2017-01-14 16:27:12 川菜

  我对泡菜炒凤爪真的是情有独钟!加了四川泡菜的凤爪酸辣开胃,非常的下饭!天热没胃口的时候用泡菜烧菜真是的不错的选择。放了泡椒,泡嫩还泡的大蒜,凤爪很有嚼头,当下酒菜也非常的不错哦。想学习的话就跟我一起来学吧。

  原料:

  鸡爪、泡椒、泡嫩姜、泡大蒜、生抽、盐、料酒。

  做法:

  1、主料备用。

  2、鸡爪洗净去指甲,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。

  3、切好的鸡爪,焯水后冲洗干净。

  4、泡嫩姜切片,泡蒜切片,泡椒对切备用。

  5、除盐以后,所有原料倒入九阳炒菜机,加入300毫升的水。

  6、选择“土豆烧鸡”功能键。

  7、20分钟后,加入适量的盐搅拌均匀。

  8、装盘即可食用。


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