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营养早餐 西红柿鸡蛋面

2020-06-16 07:20:08 早餐

食材清单

挂面 100克

鸡蛋 2个

西红柿 1个

酱油 适量

胡椒粉 适量

番茄酱 适量

适量

蒜 适量

小技巧

1.尽量将西红柿切碎,这样会使得西红柿与面条的结合更加入味。 2.炒鸡蛋时,用筷子搅拌,这样不粘锅还鲜嫩。 3.煮面时,要不时地用筷子搅拌面条,避免粘锅,影响味道。

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1将食材准备就绪,西红柿洗净切碎,蒜切成末,鸡蛋打均匀,免得到时候手忙脚乱。

2先将鸡蛋炒好备用,放入西红柿翻炒出汁再加入足量的水,放入挂面

3后一步,加入盐、胡椒粉、番茄酱和事先炒好的西红柿即可出锅。营养又健康的香甜西红柿鸡蛋面就做好了,吃上热乎乎的一碗,会让人在整天的工作与学习当中都保持着愉悦的心情哦。

营养密语

1.鸡蛋蛋白质丰富、脂肪低、热量低,饱腹感强,提供能量多,维持体力时间久。 2.西红柿维生素丰富,美容养颜,还促进肠胃蠕动,有利于消化,保持轻盈的体态。

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