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自创春卷的做法

2017-01-14 15:55:21 面食

自创春卷怎么做好吃?家里学做自创春卷需要哪些食材做菜网的小编为您提供自创春卷的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的自创春卷。

自创春卷食材介绍

馄饨(适量) 生粉(适量) 生抽(适量) 玉米油(适量) 盐(适量)

自创春卷的做法步骤:

1.成品图

自创春卷的做法

2.香菜洗干净沥干水

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3.香菜切碎备用

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4.猪肉洗干净切成小块

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5.放入绞肉机绞成肉糜

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6.取一个大盆,放入猪肉,香菜,生粉,蚝油,玉米油,麻油,生抽,盐,抓捏均匀

自创春卷的做法

7.拌好的馅

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8.买的馄饨皮,准备一点点清水沾馄饨皮用

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9.取一张馄饨皮,放入少量馅

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10.卷起来,最后馄饨皮边上抹一点点水

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11.沾上即可,一个简易的春卷生坯就做好了

自创春卷的做法

12.收口朝下摆放

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13.依次做好摆放好(一块钱的馄饨皮)

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14.锅里油烧至六成热,关中小火,依次放入慢慢炸,两面记得翻翻面

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15.炸至两面金黄用漏勺捞出控油

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16.装盘即可

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