原料： 山药粉[拼音yàofěn 注音ㄧㄠˋㄈㄣˇ基本解释◎药粉yàofěn [medicinalpowder]粉状的药物引证解释粉末状的药。] 100 克，白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]，清水适量;
做法：
1.将山药粉放入碗内，加入适量清水，搅匀呈煳状。
2.取锅放入清水，调入山药粉，用旺火加热，用筷子不断搅动，煮两叁沸即成，在加入白糖调味后食用。
功效：健脾止泻，补肾固精。适用于脾虚[脾虚，为中医名词术语。]久泻[ ...]，肾虚遗精，虚损瘦弱，以及结核玻小儿[小儿，汉语词汇，解释为：小孩子；小儿子；谦称自己的儿子；蔑视称谓；泛称子侄；旧时指为皇家或军队服役的人；对人的蔑称；指疾病。]因食生冷而致伤脾久泻者，尤喜食之，效果颇佳，是脾虚久泻食疗保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]佳品[揭阳市佳品五金，是一家专业生产液压铰链的生产厂家。]。本品久食能补养强壮，健脑补脑，聪耳明目，抗衰延年，又是体质虚弱、小儿、老年人和妇女日常养生保健佳品。