面团材料：高筋粉200克、低筋粉90克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水60mg、汤种75克、黄油30克。
馅料材料：火腿丁50克、葱花50克、鸡蛋液半个、沙拉油1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉l/2小匙。还剩半个鸡蛋液刷面包表面用。
香葱火腿面包做法
1、汤种做法请看巧克力土司
2、把除黄油外的所有面团材料放入面包机和面程序20分钟后，冉加入黄油继续和面20分钟，至面筋扩展后关机；
3、面团放在温暖湿润处，进行基础发酵至二倍大；
4、将面团取出排气，分割成8份滚圆，盖上薄膜松驰15分钟；
5、将中间发酵完成的面凼擀成长椭圆形；
6、翻面后自上面下卷成橄榄形，然后排入烤盘，在温暖湿润处进行最后发酵：
7、把所有馅料材料拌匀成为香葱火腿馅料；
8、在最后发酵结束后的面团表而用利刀割开一道裂缝；
9、将香葱火腿馅放入开口处；
10、在面团表面刷蛋液；
1l、入预热180度的烤箱，中层上下火，15分钟即可。
做菜网网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
关键词:火腿面包菜谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。