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牛奶巧克力面包

2019-11-22 19:36:03 面包

面包实在太耗时,这是所有烘焙玩家共识的,尤其是冬天,每次做完面包都得半夜才能结束,耗时耗精力呢!可就是这样,面包控们还是乐此不疲,这就是一个小小的面包带给我们的魅力。每次在烤制时,从烤箱里飘里的香味,所有的辛苦都会犹如浮云。不断的翻新做着不同的面包,最近已经到了近乎疯狂的节奏,哈哈,不要说我痴狂,因为我们都有共识——面包控!

这次用到的模具是:德单的金色八寸双面不沾方烤盘和450克金色双面不沾吐司

<a href=/shicai/mimian/NiuNai/index.html target=_blank class=infotextkey>牛奶</a><a href=/shicai/mimian/QiaoKeLi/index.html target=_blank class=infotextkey>巧克力</a>面包步骤

牛奶巧克力面包

材料:高粉500克,可可粉20克,100克,酵母5克,鸡蛋2个,淡奶油105克,牛奶140克,盐4克,黄油(液体油)30克。

牛奶巧克力面包的做法

1、所有材料后油法揉至扩展;(用液体油可以一起加入)

2、放温暖湿润处(28度)发酵至两倍大;

牛奶巧克力面包步骤

3、排气、分剂、静置20分钟;

4、整形后排入模具内;

牛奶巧克力面包步骤

5、放温暖湿润处(38度)发酵至两倍大;

6、烤箱175度预热,上下火20-25分钟即可。

牛奶巧克力面包步骤

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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

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常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱

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