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迷你椰蓉面包条

2019-11-22 19:33:48 面包

这款细细长长椰味面包条有很多人做过,看见了喜欢得不行,我家喜欢椰味的食物,一定不能错过啊!

面包时上月做的,拍的,可是没空写博。现在开始假期,各种忙碌。晚上空闲的时候,翻翻照片,写写博客,希望自己不忘初心,美食与爱皆不可负!

刚出炉的下午,带去给下课的孩子们吃,一会儿孩子电话来了,宿舍同伴都爱吃~~哇咔咔,幸福感爆棚啊!

迷你<a href=/shicai/diaoweipin/yerong/index.html target=_blank class=infotextkey>椰蓉</a>面包条

迷你椰蓉面包条

面团:高筋粉250克,细砂50克,盐3.5克,酵母4克,

鸡蛋50克,水45克,纯牛奶50克,黄油35克

椰蓉馅:黄油25克,粉25克,全蛋25克,牛奶25克,椰丝50克

迷你椰蓉面包条

1、黄油软化加糖粉搅拌均匀

2、分3次加入全蛋液,每次都搅拌至完全吸收

迷你椰蓉面包条步骤1

3、分3次加入牛奶,每次都搅拌至完全吸收

4、加入椰蓉静置,使椰蓉充分吸收水份

迷你椰蓉面包条步骤2

1、后油法将面团揉至扩展阶段,加盖保鲜膜室温发酵2倍大

2、取出发酵好的面团,直接擀开成长方形,在右侧2/3面积均匀地涂上椰蓉

3、从左边1/3处向内折叠一次,再次折叠,面团呈三折

4、将三折的面团冷冻30分钟

迷你椰蓉面包条步骤3

5、冷冻好的面团可以很容易地擀开,按照你需要的厚度和长短擀成任意大小

6、分切成均匀的等份

迷你椰蓉面包条步骤4

7、每条像麻花一起扭起,排列在烤盘上,用手轻轻压扁,以免烘烤时散开

8、整型的面团加盖保鲜膜进行最后发酵

迷你椰蓉面包条步骤5

9、表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱中层烘烤25分钟左右

迷你椰蓉面包条步骤6

关键词:椰蓉面包菜谱椰蓉食谱

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。

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