材料：富强粉400克、含破壳麦粒全麦粉50克、鸡蛋2个、牛奶250克、玉米油50克、奶粉20克、盐3克、酵母粉5克、白糖50克、熟红小豆适量、
1、牛奶微波炉高火加热20秒，放入酵母静置10分钟
2、将除植物油和红小豆以外的所有原料揉成面团，加入植物油揉至完成阶段
3、放置温暖处发大至两倍，取出面团、揉成圆球，松弛20分钟，
4、再擀卷两次,中间间隔10分钟，面坯上最好盖个薄膜保湿。
5、再擀长将蜜豆撒上，卷起、放入模具中二次发酵至9分满
6、烤箱预热180度，下层40分钟、十分钟以后，看见吐司表面上色，盖上锡纸。
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南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
关键词:红豆红豆食谱
食用红豆要特别注意什
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感