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圣诞树面包怎么做好吃

2019-11-22 16:53:46 面包

圣诞节到了应个景做了圣诞老人面包圣诞树面包

圣诞树面包

食材:高筋面粉210克、低筋面粉50克、牛奶120克、35克、盐2克、鸡蛋一个、酵母5克、黄油20克

圣诞树面包怎么做好吃

圣诞树面包怎么做好吃

圣诞树面包的做法步骤1-2

圣诞树面包的做法步骤3-4

1.先把牛奶、盐、鸡蛋放入面包桶中。

2.在放入除黄油以外的面粉,中间放入酵母粉。

3.启动面包机和面程序。

4.一个和面程序停止后加入黄油在来一次和面程序。

5.和好的面团进行发酵,发酵到两倍大小。

6.发酵好的面团分成大小均匀的9份,进行排气和10分钟醒发。

圣诞树面包的做法步骤5-6

圣诞树面包的做法步骤7-8

7.取其中一个面团擀成椭圆形,面团顶端向下折叠成帽子,在取其中一个面团一小部分团成圆形做圣诞帽的圆球,在取其中的一部分做出圣诞老人的眉毛。

8.一个面团擀成圆形。

9.面团中间放入少量面粉,向下折叠。

10.用切刀切成一条条的形状做圣诞老人的胡须。

圣诞树面包的做法步骤9-10

圣诞树面包的做法步骤11-12

11.把胡须放到脸部面团的下部分,蘸水粘合好。

12.把胡须左右拧一下成麻花状。

13.剩下一点面团做成圣诞老人的圆形鼻子。

14.蔓越莓或者葡萄干做圣诞老人的眼睛。

圣诞树面包的做法步骤13

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