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海螺小面包

2019-11-22 16:48:55 面包

十分可爱的面包,只要花点心思造型也萌萌哒哦,看着这满载海洋气息的海螺面包,令人心旷神怡,烦恼尽扫,五一小长假结束啦,时光总是太匆匆,这个假期小萌就在家里和家人一起捡海螺面包外嘴里塞...哈哈

夏日Feel---海螺小面包

材料:高筋面粉250克

50克

酵母3克

水85克

鸡蛋一个、黄油35克、火腿肠适量

海螺小面包的做法

海螺小面包的做法

1:将面粉鸡蛋、酵母、水放到一起和成面团

2:揉到扩展阶段后加入黄油,再揉到能撕出一层薄薄的薄膜

海螺小面包步骤1-2

3:室温发酵60~90分钟,使其膨胀至原来体积的两倍大

4:发酵好的面团排掉体内的气泡后分成100克一个的小面团,搓圆

海螺小面包步骤3-4

5:然后搓成长条,卷到几个三角椎体中(我是用高温纸杯做成的,哈哈有创意吧?)做成海螺的形状

6:再进行第二次发酵,30分钟左右,发酵的海螺面包表面刷一层蛋液

海螺小面包步骤5-6

7:放入提前预热好的烤箱,烤箱倒数第二层,170度,上下火烤15分钟至表面金黄,烤好待凉后将体内的纸取出,最后再塞入半截小火腿肠,小海螺就这么简单地做好了

海螺小面包步骤7-8

海螺小面包

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花菜猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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大豆、鸡蛋、牛奶是三

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