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一键式亚麻籽油罗勒面包

2019-11-22 16:40:29 面包

亚麻籽油是由亚麻籽制取而成,冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,亚麻酸有抗肿瘤、抗栓、降脂、营养脑细胞、延缓衰老、抗氧化、调节植物神经等作用。

告别黄油牛奶鸡蛋,我们这做一款非常健康营养的素食面包,而加入罗勒,更是大大添加了面包的风味,使这款面包越嚼越香,味道独特。

一键式亚麻籽油罗勒面包

份量:500克面包

配料:高筋面粉250克、盐4克、干酵母4克、10克、干罗勒2克、亚麻籽油20克、水160克

一键式亚麻籽油罗勒面包的做法

一键式亚麻籽油罗勒面包的做法

1.先在内胆中加入水和亚麻籽油。

2.加入、盐、干罗勒。

一键式亚麻籽油罗勒面包步骤1-2

3.加入高筋面包,最上面放入干酵母。

4.然后把内胆放入面包机中,固定好,选择面板上的“面包模式——06快速面包”。

一键式亚麻籽油罗勒面包步骤3-4

然后面包机会自动工作,心细的可以设置一下克数和烧色,我为了测试效果,什么也没有设置,就是简单的一键式。高筋面粉可以选择随机赠送的那包,看柏翠多贴心,面粉都帮忙准备好了。

一键式亚麻籽油罗勒面包步骤5

揉面5分钟后,看看四壁多干净,直接上图证明效果,这黄金不沾内胆效果就是好呢!

一键式亚麻籽油罗勒面包

唯一不太满意的,就是面包的个子不算高,不过这跟面粉量有关,如果想使成品显得高一些,建议做750克或900克的面包。

关键词:面包菜谱

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