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鸡肉豆腐蔬菜汤的做法,鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

2022-12-22 15:25:05 精选菜谱

今天做菜网给各位分享豆腐鸡怎么做最好吃的知识,其中也会对鸡肉豆腐蔬菜汤的做法,鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做(鸡肉白菜豆腐汤的做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

鸡肉豆腐蔬菜汤的做法,鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

鸡肉豆腐蔬菜汤的做法,鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做

土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、片、盐适量
 1、鸡切块,先除水,冲净,放入沸水中焯透捞出;2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;
  3、再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。
利用蔬菜、菌菇和肉类炖成的汤,一碗就可以吃进满满的营养,是忙碌的日子里最轻松的料理~

豆腐和鸡肉怎么做好吃

主料
鸡肉
半只
豆腐
250g
胡萝卜
半根
青椒
1个
辅料

适量

适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量

适量
步骤

1.鸡肉半只洗净备用

2.豆腐一块备用

3.胡萝卜,青椒洗净备用

4.首先将鸡肉切块备用

5.再将青椒胡萝卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣

6.锅内倒油,等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒

7.再放入鸡块继续煸炒

8.煸炒至变色,水分杀出

9.加入豆腐

10.加入生抽、老抽、调色调味,再加适量的陈醋,为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放

11.大火烧开,中火慢煮10分钟

12.再加入青椒胡萝卜

13.翻炒均匀

14.即可出锅成盘

豆腐怎么做好吃炒豆腐

正宗麦克鸡块的做法,麦克鸡块怎么做好吃又简单

材料
市售冷冻鸡块1包
做法:
(1)将麦克鸡块从冷冻室中拿出,在室温下退冰约30分钟。
(2)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将作法1的麦克鸡块以120℃的油温炸约3分钟至表面呈金黄色即可。

鸡腿炖豆腐怎么做好

主料鸡腿1个老豆腐1块辅料油适量盐适量老抽5g姜5g花椒粒3g八角1个辣皮子2 个步骤1.主料:鸡腿1个、老豆腐200克(一定老豆腐)辅料:菜籽油、盐、老抽、姜、花椒粒、八角、香、辣皮子2个(可选)2.把鸡腿洗净切小块(一定要小块,这样好烧入味,可以焯水,可选) 姜切片,香葱洗净切末、辣皮子泡泡洗洗切段3.老豆腐切小块,最好切的和鸡块一样大小,这样好入味(放开水里汆一下,去土腥,不易碎而有韧性,可选)4.热锅凉油,油热7成,下鸡块翻炒均匀出水分,出香味才能加香料5.加料酒翻炒均匀,加八角、花椒粒、姜、辣皮子翻炒出香料的香味6.加老抽翻炒均匀出酱香味7.加热水大火烧开,转中小火烧15分钟左右8.鸡块熟透哟(看鸡块的量来确定时间)9.加豆腐翻炒均匀10.加盐翻炒均匀,再次烧5分钟左右11.大火收汁12.加香葱翻炒均匀即可出锅了

砂锅美食怎么做好吃 八大砂锅美食做法

砂锅美食很多,比如一,砂锅尖主料:泡藕尖250克。配料:五花肉15克,青红尖椒各10克,大蒜籽5克。调料:盐5克,一品鲜6克,蚝油6克。制作方法:1.将泡藕尖改刀,青红尖椒,五花肉洗净改刀。2.锅内放油将五花肉煸炒香味。3.放蒜子,青红尖椒,藕尖翻炒,放入盐,酱油,蚝油调味,大火快速炒至入味即可。特点:酸辣可口,藕尖脆香。二,砂锅红薯粉主料:红薯粉350克辅料:姜末、蒜末各5克、郫县豆瓣碎10克、泡椒碎6克、花椒面6克、香葱碎20克、芽菜碎、花生碎各10克调料:芽菜油30克、芽菜汤400克、鸡精3克、白胡椒粉2克、白糖4克、陈醋5克做法:1、红薯粉350克改刀成1.5厘米见方的块,汆水沥干备用;2、锅入芽菜油30克烧至五成热,下入姜末、蒜末各5克、郫县豆瓣碎10克、泡椒碎6克小火炒出红油,倒入芽菜汤400克,调入鸡精3克、白胡椒粉2克、白4克、陈醋5克,倒入红薯粉块翻匀,大火收汁,勾薄芡,起锅前撒入花椒面6克翻匀,装入热砂锅;3、表面撒香葱碎20克、芽菜碎、花生碎各10克即可走菜。

豆腐和鸡肉怎么做好吃

主料
鸡肉
半只
豆腐
250g
胡萝卜
半根
青椒
1个
辅料

适量

适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量

适量
步骤

1.鸡肉半只洗净备用

2.豆腐一块备用

3.胡萝卜,青椒洗净备用

4.首先将鸡肉切块备用

5.再将青椒胡萝卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣

6.锅内倒油,等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒

7.再放入鸡块继续煸炒

8.煸炒至变色,水分杀出

9.加入豆腐

10.加入生抽、老抽、调色调味,再加适量的陈醋,为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放

11.大火烧开,中火慢煮10分钟

12.再加入青椒胡萝卜

13.翻炒均匀

14.即可出锅成盘

豆腐炒鸡肉怎么做如何做好吃

豆腐烧
鸡肉食材:三黄鸡1只,豆腐250克切方块,青红辣椒适量,调料:盐,食用油,老抽,调味鲜,五香粉,味精,料酒。方法:1、取半只鸡切块,2、锅里烧油放进红辣椒炒香后,下入切好的鸡块,3、待炒干水分调入料酒去醒,4、调入精盐炒匀后,调入老抽上色。把炒好的鸡撂入锅的一边,再倒进切好的豆腐油煎。5、加盐把豆腐煎黄,6、混炒,倒时辣椒翻炒,7、再混炒,调入五香粉,调味鲜,味精。8、翻炒均匀,调入适量的清水烧开即成。
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