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口蘑煮汤的做法大全

2022-12-21 20:55:22 精选菜谱

  原料:

口蘑豆芽汤的做法及介绍

  鲜口蘑[口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。]100克、黄豆芽[黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。]100克。

  调料:

  精盐味精、鸡粉[鸡粉由鸡肉鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的调味品,它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。]、香油各少许。

  口蘑豆芽汤的做法:

  黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。],再放入口蘑片,调味后续煮3分钟,即可起锅食用。

  做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:

  蘑菇不但能治疗高压[高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。],而且还能防治多种疾病,降低血液中的胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。],防止[防止,防备制止。]动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。],改善植物神经[植物神经系统(VNS)是内脏神经纤维中的传出神经、也称自律神经;植物神经系统掌握着性命攸关的生理功能:如心脏搏动、呼吸、消化、血压、新陈代谢等。]。

  增强循环功能,使血压稳定,对病毒产生抗体,防止伤风感冒,增强对癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]的抵抗能力,有预防、治疗癌症的作用。

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