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苁蓉的做法和功效

2022-12-21 20:25:07 精选菜谱

  苁蓉[苁蓉,又名大芸,主产于新疆维吾尔自治区的塔克拉玛干沙漠。]羊肉[羊肉,性温。]粥

苁蓉羊肉粥的做法及介绍

  功效[功效,汉语词汇。]:温补肾阳、健脾[健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。]养胃[养胃,即清养胃阴,是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。]、益气[益气健脾补肾方组 成:茯苓9克,白术9克,陈皮9克,人参6克,生地6克,枸杞子30克,麦门冬15克。]补虚、润肠通便[通便,治疗便秘,使大便通畅;中医用于某些实证的治法之一。]。

  营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、钙、铁、锌、硒。

  适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合体虚胃寒、腰膝酸软、筋骨无力的男性。

  苁蓉羊肉粥 所需材料肉苁蓉[肉苁蓉(学名:Cistanche deserticola Ma),别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。]50克羊肉120克大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]80克花5克丝3克盐2克味精2克

  苁蓉羊肉粥的做法:

  1、肉苁蓉熬煮取汁;大米淘净,泡半小时。

  2、大米入锅,加入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入药汁,转中火熬煮至米粒开花。

  3、待粥熬至粘稠,加盐、味精调味,撒上葱花即可。

  苁蓉羊肉粥的功效与作用

  1、肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。

  2、羊**有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

  3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效4苁蓉羊肉粥此粥具有温补肾阳、健脾养胃、益气补虚、润肠通便的功效。

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