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香菇花菜怎么做好吃

2022-12-21 20:25:04 精选菜谱

  功效[功效,汉语词汇。]:清热润肺、润肠明目[明目,指明亮,视力好的眼睛。]。

花菜香菇粥的做法及介绍

  营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁。

  适宜人群:尤其适合消渴嬴瘦、热病伤津、便秘、燥咳者。

  所需材料:花菜35克、香菇[香菇,又名花菇猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。]20克、胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]20克、大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]100克、盐2克、味精1克。

  花菜香菇粥的做法

  1、大米洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。];花菜洗净,撕成小朵;胡萝卜洗净,切成小块;香菇泡发洗净,切条。

  2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开后,放入花菜、胡萝卜、香菇。

  3、改用小火煮至粥成后,加入盐、味精调味,即可食用。

  花菜香菇粥的功效与作用

  1、花菜具有[即拥有且存有主述事物的属性特征。]补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌[防癌,指对癌症的防范。]、调节免疫力的功效。

  2、香菇具有降脂[《降脂》该图书由北京出版社出版,作者王其胜。]降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。

  3、胡萝卜具有健脾[健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。]养胃[养胃,即清养胃阴,是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。]、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

  4、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

  5、花菜香菇粥此粥具有清热润肺、润肠明目、开胃消食、健脾养胃、降压降脂、化痰理气的功效。

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