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山楂的做法大全

2022-12-19 12:53:14 精选菜谱

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山楂的做法大全

山楂的做法大全

山楂饼的做法:食材:山楂204克。辅料:冰50克、清水100克。具体步骤:1、山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干水。2、取出山楂籽。3、果肉加入40克饮用水,用料理机打成泥。4、锅内放冰糖和60克水,炒至起泡,然后加入山楂泥炒5至8分钟。5、烤盘刷上一层薄薄的色拉油,将山楂泥倒进烤盘内,用刮刀刮至3毫米左右的厚度。6、烤箱调至100度,中层,烘2小时。7、取出放置通风处**,第二天用刮片轻轻揭开。8、切成小块。9、成品图:

山药苹果泥怎么做如何做好吃

新鲜山楂怎么做好吃?

白糖去酸哦

山楂糕的家常做法

山楂片怎么做

山楂片又称为山楂饼。山楂片的最基本形状及为山楂片。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活散瘀的功效。用料 新鲜山楂 食品加工机 白糖 冰糖 柠檬汁 山楂片的做法的做法 将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1)用食品加工机将煮好的山楂打成泥再次倒入锅中,最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1:1煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。做果丹皮和山楂片时,要将煮好的山楂酱均匀的盛到平底盘子里,放到通风处让其自己晾干,我是放到暖气上烤干的,需要两天以上。干后用刀将山楂片沿四周划一下即可取下,做成果丹皮需晾得更干一些,然后取下卷成卷即可。

山楂馅的做法,山楂馅怎么做好吃,山楂馅的家常做法

用料 糯米粉 250克 水 125克 酵母 4克 鲜山楂 500克 熟芝麻 50g核仁 50g冰糖 200克 面粉 100g步骤1、将山楂糕放入大碗中,用勺子捣烂2、核桃仁切碎,芝麻用擀面杖擀碎一些3、把核桃碎、芝麻碎倒入山楂泥中4、倒入面粉、冰糖,彻底搅拌均匀小贴士1、山楂糕的酸甜度不同,如果太酸就要加些糖或蜂蜜2、加入面粉是为了使馅较干更易成型,量要根据情况调整,调好的馅不能太软,要达到比较硬的状态

山楂都可以做成哪些零食?

生山楂做法大全

山楂这种水果里面含有丰富的脂肪酶,脂肪酶最主要的作用是能够促进脂肪的分解,所以经常吃山楂能够促进消化,另外山楂含有丰富的胡萝卜素和维生素c,吃了能够减少体内的自由基,从而起到延缓衰老的作用,还能够增加身体免疫力等等,成熟的山楂是可以直接吃的,另外可以按照下列方法煮熟来吃。生山楂怎么煮?现在的人越来越不满足单一的食用方式。大家都抱着猎奇的心态去尝遍各种餐厅,各种菜色。怎样把一种食材做出各种美食成为大家关注的焦点。那么。山楂怎么做才好吃呢?【炒红果】1、准备新鲜山楂、冰糖、盐等材料。2、把新鲜山楂泡泡洗净,先用去籽器从红果的一头旋转着用力拧一下去籽。3、在干净的锅中,放入清水,倒入一点盐,把处理好的山楂一起放入,开大火煮。4、锅里水滚后,撇去浮沫,转中火盖上盖子,煮三四分钟至水渐少后开盖,倒入冰糖。5、中火不断翻动几分钟,至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味。【雪红果】1、将山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净,用小刀去掉红果柄和根底。2、开火,锅中倒入冰糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化转至小火。3、熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝的时候倒入山楂,轻轻翻炒3-5分钟,待山楂炒至表皮略有皱褶即可。4、用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固,山楂表面挂上白霜后即可出锅。5、筛去多余的淀粉,待其冷却后即可食用。新鲜山楂怎么煮水山楂煲水食材主料山楂100g桔子30g辅料水适量冰糖适量步骤1、准备好食材。2、将山楂洗净切片。3、放入开水锅中煮一会。4、把桔子剥开分瓣。5、也放进锅中,煮到山楂变软、汤变色时。6、加入冰糖。7、冰糖融化后便可关火了,稍凉些比较好喝。小贴士因为山楂和桔子都有些酸,所以冰糖要适当稍多一些。
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