今天做菜网给各位分享如何做山楂泥的知识，其中也会对山楂的做法大全(山楂的做法大全山楂)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
山楂的做法大全
山楂饼的做法：食材：山楂204克。辅料：冰糖50克、清水100克。具体步骤：1、山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干水。2、取出山楂籽。3、果肉加入40克饮用水，用料理机打成泥。4、锅内放冰糖和60克水，炒至起泡，然后加入山楂泥炒5至8分钟。5、烤盘刷上一层薄薄的色拉油，将山楂泥倒进烤盘内，用刮刀刮至3毫米左右的厚度。6、烤箱调至100度，中层，烘2小时。7、取出放置通风处**，第二天用刮片轻轻揭开。8、切成小块。9、成品图：新鲜山楂怎么做好吃？
用白糖去酸哦山楂糕的家常做法
山楂片怎么做
山楂片又称为山楂饼。山楂片的最基本形状及为山楂片。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。用料 新鲜山楂 食品加工机 白糖 冰糖 柠檬汁 山楂片的做法的做法 将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软（水与山楂的比例是1：1）用食品加工机将煮好的山楂打成泥再次倒入锅中，最好是不锈钢锅，煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1煮到粘稠即可做成山楂酱，做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些，使其更宜凝固。做果丹皮和山楂片时，要将煮好的山楂酱均匀的盛到平底盘子里，放到通风处让其自己晾干，我是放到暖气上烤干的，需要两天以上。干后用刀将山楂片沿四周划一下即可取下，做成果丹皮需晾得更干一些，然后取下卷成卷即可。山楂馅的做法，山楂馅怎么做好吃，山楂馅的家常做法
用料 糯米粉 250克 水 125克 酵母 4克 鲜山楂 500克 熟芝麻 50g核桃仁 50g冰糖 200克 面粉 100g步骤1、将山楂糕放入大碗中，用勺子捣烂2、核桃仁切碎，芝麻用擀面杖擀碎一些3、把核桃碎、芝麻碎倒入山楂泥中4、倒入面粉、冰糖，彻底搅拌均匀小贴士1、山楂糕的酸甜度不同，如果太酸就要加些糖或蜂蜜2、加入面粉是为了使馅较干更易成型，量要根据情况调整，调好的馅不能太软，要达到比较硬的状态山楂都可以做成哪些零食？
生山楂做法大全
山楂这种水果里面含有丰富的脂肪酶，脂肪酶最主要的作用是能够促进脂肪的分解，所以经常吃山楂能够促进消化，另外山楂含有丰富的胡萝卜素和维生素c，吃了能够减少体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用，还能够增加身体免疫力等等，成熟的山楂是可以直接吃的，另外可以按照下列方法煮熟来吃。生山楂怎么煮？现在的人越来越不满足单一的食用方式。大家都抱着猎奇的心态去尝遍各种餐厅，各种菜色。怎样把一种食材做出各种美食成为大家关注的焦点。那么。山楂怎么做才好吃呢？【炒红果】1、准备新鲜山楂、冰糖、盐等材料。2、把新鲜山楂泡泡洗净，先用去籽器从红果的一头旋转着用力拧一下去籽。3、在干净的锅中，放入清水，倒入一点盐，把处理好的山楂一起放入，开大火煮。4、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少后开盖，倒入冰糖。5、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。【雪红果】1、将山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净，用小刀去掉红果柄和根底。2、开火，锅中倒入冰糖，加入开水，刚好没过白糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化转至小火。3、熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝的时候倒入山楂，轻轻翻炒3-5分钟，待山楂炒至表皮略有皱褶即可。4、用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝固，山楂表面挂上白霜后即可出锅。5、筛去多余的淀粉，待其冷却后即可食用。新鲜山楂怎么煮水山楂煲水食材主料山楂100g桔子30g辅料水适量冰糖适量步骤1、准备好食材。2、将山楂洗净切片。3、放入开水锅中煮一会。4、把桔子剥开分瓣。5、也放进锅中，煮到山楂变软、汤变色时。6、加入冰糖。7、冰糖融化后便可关火了，稍凉些比较好喝。小贴士因为山楂和桔子都有些酸，所以冰糖要适当稍多一些。