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法芥焗鸭脯

2019-11-20 16:11:41 粤菜

【做菜网】法芥焗鸭脯.jpg

材料:

主料:好帮手原味鸭脯胸

辅料:百里香、蒜片 

调料:蒙特利、沙拉酱、黄芥末、炼乳 

制作步骤:

1. 取法式鸭脯一块,入水解冻。  

2. 取百里香、蒙特利腌制1小时。  

3. 取平底锅一个,放鸭脯煎制岀油,用锡纸包实进烤箱30分钟。  

4. 沙拉酱、黄芥末、练乳倒入容器搅匀,取中号裱花袋一个剪口,待用。  

5. 鸭脯切片,将酱料按井字挤在鸭脯上面,进上220℃、下220℃烤制8分钟,摆盘即可。



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