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金蒜龙趸扒

2019-11-20 16:00:24 粤菜

【做菜网】金蒜龙趸扒

原料

龙趸扒125克,独子蒜2克。

调料

七味盐10克,白盐10克。

做法

1.龙趸斩件型,放白盐和切成片的生蒜,一起腌底味备用。

2.独子蒜切成薄片备用。

3.烧热锅,放腌好味的龙趸扒和蒜片,煎至金黄色、成熟即可装盘,最后撒七味盐,蒜片摆边上。

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