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饺皮煎饼的做法

2017-01-14 16:32:14 鲁菜

    在家自己包完饺子还剩点饺子皮,做份饺皮煎又省事又好吃,绝对的民间美食、

    主料

    饺子皮18片

    辅料

    小3颗  盐2勺  色拉油2勺

    饺皮煎饼的做法

    1.小葱爱吃就可以多备些,一定要小葱

饺皮煎饼的做法

    2.饺子皮上稍微抹一点点色拉油,放小葱

饺皮煎饼的做法

    3.一层胶皮一层馅,最多不要超过4张胶皮,不然后期擀不薄

饺皮煎饼的做法

    4.擀的差不多的手时候再撒盐,擀成一张大薄饼

饺皮煎饼的做法

    5.平底锅中少放些油,小火煎、就是酱紫啦、一口咬下去超级香脆、

饺皮煎饼的做法

    烹饪技巧

    每层饺子皮不要放太多油,一点点就好

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