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爆炒肉丝酱干的做法

2017-01-14 16:27:28 湘菜

爆炒肉丝酱干的做法

炒肉丝酱干食材介绍

主料:

鸡汁酱干(200克) 猪肉(100克)

辅料:

辣椒(4个)大蒜(3瓣)花生油(适量) 盐(适量)酱油(适量)味精(少许)

爆炒肉丝酱干的做法步骤:

1.材料准备好。

爆炒肉丝酱干的做法

2.酱干切小块,红辣椒切丝,猪肉切丝,大蒜切碎。

爆炒肉丝酱干的做法

3.热锅放油烧至六成热放猪肉爆炒。

爆炒肉丝酱干的做法

4.倒入红辣椒,大蒜爆香。

爆炒肉丝酱干的做法

5.再倒入酱干翻炒均匀,放适量盐,酱油,味精调味。翻炒片刻就可以出锅啦!

爆炒肉丝酱干的做法

6.装盘即食。

爆炒肉丝酱干的做法

7.超级下饭的一道菜哦!

爆炒肉丝酱干的做法

小贴士:

酱干本身就是熟食,所以稍微翻炒就可以了。

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