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海带焖黄豆的做法

2017-01-14 16:24:33 苏菜

海带焖黄豆的做法

如何做海带黄豆好吃?其实海带焖黄豆的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做海带焖黄豆的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会海带焖黄豆的做法,做出一道属于自己的美味哦!

海带焖黄豆食材介绍

主料:

干海带(适量) 黄豆(适量) 蒜(2瓣) 干辣椒(1个) 大料(一个) 生抽(适量) 盐,鸡精(适量) 香油(适量) 食用油(适量)

海带焖黄豆的做法步骤:

1.海带泡发洗净控干水份

海带焖黄豆的做法

2.黄豆提前泡发

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3.蒜片,大料,干辣椒准备好

海带焖黄豆的做法

4.黄豆放锅里煮熟捞出备用

海带焖黄豆的做法

5.锅烧热后放入适量油

海带焖黄豆的做法

6.放入蒜片,大料,辣椒煸香

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7.把海带放入锅里翻炒,加入生抽、盐,鸡精炒匀

海带焖黄豆的做法

8.黄豆也倒进锅里

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9.加入水,改文火焖

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10.等水焖干后淋入香油关火即可

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11.盛入盘中

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1小贴士:

黄豆至少提前泡一天,泡好后的黄豆要先煮过才会烂,还没有豆腥味!

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