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西兰花烧排骨的家常做法

2017-01-14 16:17:41 热菜
西兰花烧排骨

  这道菜是前时间在一个美食网看到了,想说要家试试刚好材料全就试试了

  食材主料:西兰花150g、排骨400g、油适量、盐适量、料酒5ml、生抽8g

  步骤

西兰花烧排骨的做法步骤1

  1.西兰花准备好

西兰花烧排骨的做法步骤2

  2.锅里加入水加入西兰花烫一下

西兰花烧排骨的做法步骤3

  3.锅里从新加入水加入排骨

西兰花烧排骨的做法步骤4

  4.然后加入料酒煮三分钟后洗干净

西兰花烧排骨的做法步骤5

  5.锅里加入油加入排骨

西兰花烧排骨的做法步骤6

  6.煎至两面金黄

西兰花烧排骨的做法步骤7

  7.然后加入生抽

西兰花烧排骨的做法步骤8

  8.炒至排骨上色

西兰花烧排骨的做法步骤9

  9.在加入水

西兰花烧排骨的做法步骤10

  10.在加入五香粉炖半小时

西兰花烧排骨的做法步骤11

  11.半小时后加入西兰花的根部

西兰花烧排骨的做法步骤12

  12.炒匀

西兰花烧排骨的做法步骤13

  13.炖20分钟在加入西兰花

西兰花烧排骨的做法步骤14

  14.然后转大火炒至收汁,出锅前加入鸡精

西兰花烧排骨的做法步骤15

  15.炒好装盘

  小贴士:西兰花因为之前过完水了,所以在排骨最后放到西兰花炒一会就可以了


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