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孜然牛肉炒西芹的做法

2017-01-14 16:09:42 小炒

如何做孜然牛肉西芹好吃?其实孜然牛肉炒西芹的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做孜然牛肉炒西芹的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会孜然牛肉炒西芹的做法,做出一道属于自己的美味哦!

孜然牛肉炒西芹食材介绍

鸡精(适量) 花椒面(适量) 盐(适量)

孜然牛肉炒西芹的做法步骤:

1.把牛肉清洗干净。

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2.横刀切成大片。

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3.放入料酒,酱油,花椒面,少许盐和淀粉。

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4.然后抓匀腌制十分钟。

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5.把西芹清洗干净切成斜刀。

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6.起炒锅放花生油,油热以后放入辣椒煸香。

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7.然后放入牛肉片煸炒。

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8.牛肉炒香后放把西芹放进去。

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9.放入盐煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油。

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10.最后撒入孜然碎。

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11.出锅装盘。

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